okayan いやいやしかし毎日暑いですねぇと…ギラギラとかチンチンみたいな暴力的にな暑さではなけれど、じわじわ地味〜に体力を奪うよなボディーブローみたいな暑さと申しますか、えぇ、それはそれでなかなかしんどいですねぇとか申し上げつつ土曜日の夜！（苦笑）みなさんいかがお過ごしでしょうか？とか申し上げつつ…さてと当店今夜の混雑状況は、只今ご案内出来るお席は…
カウンター2席
いやなんだかんだまだお席ご用意出来ますよと、えぇ、ま、でもこのあとご来店なら、まずは念のため、例のごとく一本お電話などいただいてからが確実ですよ！肝心の当店電話番号は語呂合わせ「よいこはさんざんさわいで」お電話いただきますようよろしくお願いしますね…毎度お手数をおかけしますが何卒よろしくお願いいたしますね！
ところでところで。
いや、しかし今日のお昼時はわりと賑やかではありましたけど…お昼のエントリですてきな季節のシロップなんてお知らせしたにもかかわらず、これがトンと出ず（苦笑）…なんでなんだよー！とか思いつつ、アレ？って気がついたのは…
水道の水がふつうに冷たいよな（笑）。
いや、当たり前っちゃーアタリマエなんですが、去年までは水道の水は一回ビルの屋上のタンクに上げられて、そこから重力を使ってビルじゅう隅々まで届けられてたわけですが…夏はその屋上タンクでお湯のようになった水が、特に午前中はたぶんビルの中でもうちくらいしか水道をたくさん使わないのもあって、米を研ぐにもお冷やよういするにも、そして製氷機の氷の出来まで…ちょっとナァってところもあれこれあったりして….しかしビルまわりの水道系の一新で昨年初夏から夏の終わりまで長らくかけてようやく導入されたのが…
上水道直結！
そうです！屋上を通さず水道が直でお店シンクにやって来る！と言うことで、いや、以前よりも水道の圧が全然違いますし…水温も安定して製氷機の効率もぐっと上がった？ホント全然きれいに氷作ってくれるし…さらにこの春からグラスも以前より細いものを追加して、むやみに氷を使わないようにしたのもあって…
もう夏の氷切れの恐れはナシ！（笑）
そうなんですよ、直結工事が始まったときにこんなの書いてるんですけど…
あぁ、これでもう夏もヘッチャラだい！とか思いつつ…なのに今日のお昼は大してドリンクも出ずカタスカシではありましたが（笑）、まぁ、でも余計な心配事が減ってこの夏は安心して思う存分仕事できるぞ〜！ってのはやっぱりいいものですねぇとか思いつつ土曜日の夜（笑）。
今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも！
夜のお料理。
